DeliClik - Le gôut qui clak

Quasi de veau

7,12 €
28,47 € / kg
TTC 48h

Notre exigence, votre satisfaction.

Un morceau moelleux généralement choisi pour un rôti, mais qui peut également se cuisiner braisé.

Méthodes et temps de préparation:

Nous vous proposons:

  • une cuisson entre 200 et 220 °C pour former une croute délicieuse en un rien de temps.
  • une cuisson lente à 100 °C  pour une viande extrêmement tendre.
Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.
Guide des tailles
Guide des tailles
CLOTHES
MEASUREXS/34S/36M/38-40L/40-42
UK681012
USA46810
FRA36384042
Waist (cm)64687276
Chest (cm)81858993
Seat (cm)899397101
Inseam (cm)81828384


SHOES
FOOT IN INCHESFOOT IN CMUSAEuroUK
9¼23.56395
9½24.16.539.55.5
9¾24.87.5406
1025.48417
10¼25.78.541.57.5
10½269428
10¾27.39.542.59.5

How to Take Clothing Measurements

  1. Get a flexible measuring tape. These are often sold in craft stores
  2. Neck:
    • Measure around the base of the neck in inches.
    • Round up to the nearest half inch.
  3. Chest:
    • Wrap tape measure under armpits around fullest part of chest (usually right above nipples
  4. Sleeve:
    • Bend your elbow and rest your hand on your hip.
    • Have someone measure from the middle of the back of your neck to your wrist by putting the tape measure over your shoulder, around your elbow and to your wrist.
  5. Waist:
    • Wrap tape measure around where you normally wear your pants. Keep tape measure a little loose by keeping a finger between the tape measure and your waist.
  6. Inseam:
    • Put on a pair of shoes.Have someone measure from your crotch to back of the heel, where you want your pants to end.
  7. Hands:
    • Measure around the hand at the fullest part (exclude thumb). The number of inches shows the size of the glove.
Poids commandé
Quantité
  1 pièce de 200-250gr pour 2 à 3 personnes

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  Produits certifiés Halal

Tous nos viandes sont abattus dans le respect des traditions et des bêtes sous le rite muslum

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Nous sélectionnons pour vous les meilleures viandes.

Le quasi de veau est le muscle fessier, un morceau épais situé entre la cuisse et les lombaires.

Histoire du veau (bovin) **La plupart des espèces bovines actuelles sont le fruit de croisements et de recherches génétiques réalisés au XIXème siècle, dont le but était d’obtenir des animaux robustes et producteurs de lait ou de viandes. C’est ainsi que chaque région a développé ses propres espèces, principalement à partir de races locales.**

Détails du produit

demo_15
100000000 Produits

Fiche technique

Cuisson
À mijoter
Origine
France

Comparaison rapide

Produit
 Ailes de poulet jaune Mousse de canard 240gr Terrine de foie de volaille 250gr Poulet PAC 1,3kg
Availability
commandez par kg ou par pièce (Aile) qui pèse environ 100gr
commandez par par pièce qui pèse environ 240 gr
commandez par pièce qui pèse environ 250 gr
commandez par poulet qui pèse 1,3 kg
Prix
0,50 €
5,55 €
5,55 €
8,33 €
Description

Notre exigence, votre satisfaction.

Voici nos délicieuses ailes de poulet. Au four ou braisées, elle feront voler de plaisir vos convives.

En marinade le croustillant de leur peau et la tendreté de leur chair sont décuplés.

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.

Notre exigence, votre satisfaction.

Complétez vos entrées et apéros avec ce délice.

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.

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Tartinée généreusement sur une tranche de pain, cette terrine fera plaisir au plus grand nombre.

Note
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  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.

Notre exigence, votre satisfaction.

Un poulet généreux sélectionné en plein air pour une meilleure qualité. 

**PAC signifie Prêt à cuire**
Note
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  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.
Cuisson
 À poêler PAC (Prêt à cuire )
Origine
 Espagne et label rouge France Espagne et label rouge France

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Note
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Vous pouvez découper en tranches fines le gigot en le tenant par le manche si vous souhaitez vous débarrasser de l'os. La découpe débute de préférence sur la face la plus bombée.

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.
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