DeliClik - Le gôut qui clak

Basse-Côte de bœuf

7,47 €
21,35 € / kg
TTC 48h

Notre exigence, votre satisfaction.

Une belle pièce grasse et épaisse, un délice à griller ou à braiser.

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.
Guide des tailles
Guide des tailles
CLOTHES
MEASUREXS/34S/36M/38-40L/40-42
UK681012
USA46810
FRA36384042
Waist (cm)64687276
Chest (cm)81858993
Seat (cm)899397101
Inseam (cm)81828384


SHOES
FOOT IN INCHESFOOT IN CMUSAEuroUK
9¼23.56395
9½24.16.539.55.5
9¾24.87.5406
1025.48417
10¼25.78.541.57.5
10½269428
10¾27.39.542.59.5

How to Take Clothing Measurements

  1. Get a flexible measuring tape. These are often sold in craft stores
  2. Neck:
    • Measure around the base of the neck in inches.
    • Round up to the nearest half inch.
  3. Chest:
    • Wrap tape measure under armpits around fullest part of chest (usually right above nipples
  4. Sleeve:
    • Bend your elbow and rest your hand on your hip.
    • Have someone measure from the middle of the back of your neck to your wrist by putting the tape measure over your shoulder, around your elbow and to your wrist.
  5. Waist:
    • Wrap tape measure around where you normally wear your pants. Keep tape measure a little loose by keeping a finger between the tape measure and your waist.
  6. Inseam:
    • Put on a pair of shoes.Have someone measure from your crotch to back of the heel, where you want your pants to end.
  7. Hands:
    • Measure around the hand at the fullest part (exclude thumb). The number of inches shows the size of the glove.
Poids commandé
Quantité
  commandez par pièce qui pèse environ 250 à 350gr

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  Produits certifiés Halal

Tous nos viandes sont abattus dans le respect des traditions et des bêtes sous le rite muslum

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Nous sélectionnons pour vous les meilleures viandes.

La basse côte est située entre le collier et les côtes.

Histoire du bœuf (bovin)** La plupart des espèces bovines actuelles sont nées au XIXème siècle. Elles sont le fruit de croisements et de recherches génétiques, dont le but était d’obtenir des animaux robustes et producteurs de lait ou de viandes. C’est ainsi que chaque région a développé ses propres espèces, principalement à partir de races locales. **

Détails du produit

Basse-Côte
999999 Produits

Fiche technique

Cuisson
À griller
Origine
Charolais limousine Galice selon arrivage

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Comparaison rapide

Produit
 Ailes de poulet jaune Mousse de canard 240gr Terrine de foie de volaille 250gr Poulet PAC 1,3kg
Availability
commandez par kg ou par pièce (Aile) qui pèse environ 100gr
commandez par par pièce qui pèse environ 240 gr
commandez par pièce qui pèse environ 250 gr
commandez par poulet qui pèse 1,3 kg
Prix
0,50 €
5,55 €
5,55 €
8,33 €
Description

Notre exigence, votre satisfaction.

Voici nos délicieuses ailes de poulet. Au four ou braisées, elle feront voler de plaisir vos convives.

En marinade le croustillant de leur peau et la tendreté de leur chair sont décuplés.

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.

Notre exigence, votre satisfaction.

Complétez vos entrées et apéros avec ce délice.

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.

Notre exigence, votre satisfaction.

Tartinée généreusement sur une tranche de pain, cette terrine fera plaisir au plus grand nombre.

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.

Notre exigence, votre satisfaction.

Un poulet généreux sélectionné en plein air pour une meilleure qualité. 

**PAC signifie Prêt à cuire**
Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.
Cuisson
 À poêler PAC (Prêt à cuire )
Origine
 Espagne et label rouge France Espagne et label rouge France

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Très tendre et savoureuse, la rognonnade est idéalement cuisinée en rôti.

A savoir : La tendreté dépend bien sûr de l’âge de l’animal, plus l’agneau est jeune plus sa chair sera tendre.
Note
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Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.
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Notre exigence, votre satisfaction.

Un morceau de viande très intéressant car il supporte tout type de cuisson. Vous pouvez donc le mettre dans n'importe laquelle de vos recettes.

Pour assurer une cuisson à point, vous pouvez percer le cœur de gigot à l'aide d'un thermomètre. Si la température est entre 55 et 60°C, c'est impeccable.

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.
(0/5)